Днес са Коледни заговезни – последен ден с блажна храна преди Рождество Христово

13 ноември 2014 12:28   12029 прочита


Днес са Коледните Заговезни – последният ден, в който може да се яде блажна храна, месо и продукти от животински произход преди 40-дневния Рождественски пост /Коледните пости/.

Църковният календар повелява тази година да заговяваме на 13 ноември, а не, както е по правило, на 14 ноември. Това е така, защото петък /14 ноември/ е ден, в който православните християни задължително постят и не може да се сложи на масата блажна храна за заговяване. Коледните заговезни днес са обявени официално днес на сайта на Българската Патриаршия. Самият пост започва в събота /15 ноември/ и продължава до 25 декември – Рождество Христово.

Коледни заговезни е последният ден, в който може да се блажи – да се ядат месо, яйца, млечни продукти. По българска традиция в нощта на Коледни заговезни на трапезата се слагат пиле с кисело зеле, тиквеник с повече орехи и пълнени чушки с боб. Лъжицата, с която стопанката е сипвала от блажното ядене, се измива и скрива и не се пипа чак до Коледа, когато става “отговяването” и пак се хапва блажно. Рождественският пост е вторият по продължителност след Великия пост преди Възкресение Христово.

Той се нарича още Малка четиридесетница, за разликата от Голямата четиридесетница преди Велкден. Смята се и за радостен пост, защото е в очакване на раждането на Спасителя – Иисус Христос. Преди Коледа вярващите постят, за да се подготвят да посрещнат материализираното Божие слово – сина Иисус Христос. Постът е дар, казва св. Йоан Златоуст, който се чества също днес. Това е време за духовно израстване, пречистване на душата и помислите, укрепване на духа и благочестието. По време на постите не се яде месо, месни произведения и животински мазнини от всякакъв вид, както и мляко, млечни произведения и продукти с мляко /сирене, кашкавал/.

През първата седмица на Рождественския пост и от 20 до 24 декември включително се консумира само растителна храна с растителна мазнина – разрешени са олиото, зехтинът и други от растителен произход. През останалите дни на поста /без сряда и петък/ се разрешава риба. Безгръбначни животни – охлюви, миди, октоподи, калмари и други, се смятат за постни храни и са позволени през целия пост /без хайвер/. На Никулден – 6 декември, може да се яде риба и пие вино. Венчавките са забранени в дните до Въведение Богородично и от Игнажден до Богоявление.

из.Български новини


Още за: продукти   произход   месо   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката