Дип от кашу, босилек и магданоз

28 март 2023 00:19   2345 прочита


Необходими продукти:

120 г сурово кашу

1/2 връзка босилек

1/4 връзка магданоз

1 скилидка чесън

50 мл зехтин

сокът от 1/2 лимон

сол на вкус

 

за поднасяне:

1 краставица

1 тиквичка

1 морков

 

Начин на приготвяне:

Кашуто се накисва за една нощ. След това се отцежда и се измива. Пюрира се заедно с чесъна, листата босилек и магданоз, зехтина и лимоновия сок.

Получената паста се овкусява със сол. Наливат се и около 50 мл студена вода и се разбърква.

Дипът се сервира с нарязани на гредички краставица, морков и тиквичка.

Bonapeti.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката