Да се подготвим за идващата зима с бърза туршия без варене

11 октомври 2017 10:57   6588 прочита


Необходими Съставки

зеле - бяло и цветно
моркови
червени чушки
домати - зелени
карфиол
чесън - почистени скилидки
целина - листа и корен
оцет - 150 мл за 3 - литров буркан
захар - 3 с.л. за 3 - литров буркан
сол - 3 с.л. за 3 - литров буркан
аспирин - 3 хапчета за трилитров буркан

Начин на приготвяне

Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета.

Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина.

Долейте бурканите с вряла вода, веднага ги затворете и ги обърнете с капачките надолу./Eline.bg


Още за: зима   туршия   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката