Цветя от чушки
06
юли
2023
18:25 2012 прочита
Необходими продукти:
2 с.л. зехтин
1/2 червена чушка
1/2 зелена чушка
1/2 жълта чушка
8 яйца
сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Чушките се измиват, нарязват се на 2 см шайби и се почистват от семките и бялата централна част. Загрява се зехтинът в тиган и се поставят в него за няколко секунди. Чушките се запичат от двете страни. Счупва се яйце в купичка, като се внимава да не се нарани жълтъкът, и деликатно се изсипва в резенчето чушка. Продължава се така с всички яйца. Похлупва се с капак, докато се готвят яйцата на умерен огън, овкусяват се със сол и пипер. Сервират се веднага след изваждането от тигана.
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.