_135492.jpg)
Чушки бюрек с пушено пиле
5414 прочита
Необходими Съставки
чушки - 15 - 20 бр., печени, белени
сирене - 200 г
пушено пиле - 200 г, обезкостено
кашкавал - 100 г
яйца - 6 бр.
магданоз - ½ връзка
черен пипер
брашно - 2 с.л.
Приготвяне на Чушки бюрек с пушено пиле
Намачкваме на ситно сиренето, настъргваме кашкавала и наситняваме пилето.
Смесваме продуктите с две яйца и нарязания на дребно магданоз. Разбъркваме добре.
Внимателно с малка лъжичка пълним чушките, без да прекаляваме с количеството на пълнежа.
Разбиваме останалите яйца в дълбок широк съд. Загряваме олио в тигана.
Потапяме една по една чушките в брашно от двете страни, след това в яйцата и пържим в тигана до бледо кафяво. Обръщаме и пържим от другата страна. Gotvach.bg
Готовите чушки подреждаме в подходящ поднос и сервираме, след като поизстинат.
1175
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.