Чудни! Топли и меки вкусотийки с кайма и кашкавал

Трябват ни един пакет с бутер тесто, 250 грама кайма, 200 грама кашкавал, едно яйце, една малка глава кромид лук, 150 грама олио и много мерак. 

Първо трябва да си обелим лука и да го нарежем на ситно. След това го задушаваме в мазнината и към него прибавяме каймата. Запържваме ги заедно за около пет минутки. 

След това оставяме вкусната плънка да се охлади и през това време си разстиламе бутер тестото. С помощта на една формичка започваме да изрязваме от него кръгове или правоъгълници – кой, каквато формичка има под ръка. 

Във всяка от вече изрязаните формички поставяме от плънката с каймата и лука и завиваме бутер тестото във формата на кошничка – така, че краищата да се застъпват един друг. 

Отгоре върху тези импровизирани кошнички, поставяме по едно парченце кашкавал и намазваме най-отгоре с разбития вече жълтък от яйцето. Подреждаме бутерките в тавичката, която сме застлали с домакинска хартия, за да не залепват и сме готови. 

Трябва само да ги поставим във фурната и да изчакаме да се запекат, докато добият онзи неустоим златист цвят и апетитен аромат. 

Пробвайте ги тези вкусни и бързи изкушения и няма да останете подведени. Особено децата ви ще се влюбят в тях и ще ги унищожат за минути. 

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

Луиза Пейчева