Целия свят лудна тази японска торта от 3 съставки! (ВИДЕО)

Искате да опитате нещо ново, свежо и лесно , без много мислене опитайте този японски сладкиш. Милионите пробвали го казват, че е много вкусен и лесен!

Необходими съставки:

● 3 яйца
● 120 гр бял шоколад
● 120 гр безсолно крема сирене

Приготвяне:
Най-важното от всичко е, всички съставки, да бъдат със стайна температура. Извадете яйцата от хладилника поне няколко часа по-рано!

Отделете белтъците от жълтъците. Поставете белтъците в хладилника и включете фурната на 170 градуса по Целзий. Разтопете белия шоколад на пара.
Когато се охлади, разбъркайте го с крема сиренето, което предварително е било на стайна температура. Добавете жълтъците и смесете всичко с шпатула.Белтъците, които са били във фризера се разбиват на твърда пяна.

Смесват се разбитите белтъци със вече смесените шоколад и крема сирене. Получената смес се изсипва в тавичка с диаметър 15см., след това ударете тавичката няколко пъти, така че да изкарате всички въздух.

Поставете тавата в по-голяма тава, която предварително сте напълнили с вряла вода. Печете точно 15 минути на 170 градуса по Целзий, а след това още 15 минути на 160 градуса по Целзий. В края изключвате фурната и оставяте сладкиша да престои още 15 минути.

Вижте видеото:

karmin.mk