Бързо солено руло с шунка и кисели краставички

08 декември 2015 10:36   14018 прочита


Необходими съставки:

5 яйца
1 малка чаша кисело мляко
5 супени лъжици брашно
½ лъжица бакпулвер
сол

За плънката:

150 г. крема сирене
100 г. заквасена сметана
200 г. шунка
4-5 кисели краставички
червен пипер

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с малко сол, добавете киселото мляко и брашното, смесено с бакпулвера. Поставете сместа в тава, предварително намазана с масло, и печете около 10 минути при температура от 220 градуса. Изпеченото тесто веднага извадете от тавата върху влажна кърпа, завъртете го и оставете добре да изстине.

Смесете крема сиренето и заквасената сметана и намажете рулото. Добавете ситно нарязаната шунка, разпределете ситно нарязаните кисели краставички и поръсете с червен пипер. Навийте тестото го руло и го поставете в хладилник хубаво да стегне, нарежете го на равни парчета и сервирайте! /Превод и редакция: struma.com по boza.mk


Още за: руло   шунка   краставички   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката