Бързо, лесно, вкусно: Сладкиш Зебра

Състав:

200 г захар ( за течната смес )

250 мл олио

100 мл мляко

1 пакетче ванилия

4 яйца

175 г брашно ( за светлото тесто )

1 чаена лъжичка бакпулвер

125 г брашно ( за тъмното тесто )

25 г какао

1 чаена лъжичка бакпулвер

Приготвяне:

Първо се приготвя течната смес. Всички съставки ( захарта , маслото , млякото , яйцата, ванилията ) се поставят в купа и се разбъркват, докато захарта се разтвори. Тази смес се разделя на две равни части.

В друга купа се смесват брашното и бакпулвера, за да се получи светлото тесто. В нея се добавя едната половина от течната смес и се разбърква, докато се получи гладка смес.

В трети съд се смесват брашното, бакпулвера и какаото , за да получите тъмното тесто. Препоръчва се сместа от брашното и какаото да се пресят на сито за да няма грудки, особено от какаото . В нея се добавя втората половина от течната смес и се разбърква , докато се получи хомогенна смес.

Следва най-важната част, в която трябва да получите петна от двете теста, приличащи на зебра. Вземете тава за печене и я намажете с олио или масло, поръсете я с брашно. След това със супена лъжица редувайте тестата. В средата сложете една супена лъжица от светлото тесто, след това една супена лъжица от тъмното тесто. Така продължавайте, докато не свършат двете теста. Желателно е това да се прави бавно, за да може нанесената смес да се разлива по-лесно. За да се получат хубави кръгове, завъртете лъжицата над тестото.

Поставете тавата в предварително загрята фурна на 190 ° С и печете 20- тина минути./Popara.mk