Бързо, лесно и вкусно: Мусака от шунка

16 май 2016 11:15   7236 прочита


Необходими продукти

300 г шунка
100-150 г сланина
6 картофа
2 моркова
1 глава лук
4 филии сух бял хляб
4 яйца
4 с.л. настърган кашкавал
30 г масло
сол
черен пипер
ким
горчица

Ситно нарязаните лук и моркови се задушават с нарязаната на кубчета сланина, прибавят се шунката и сварените картофи нарязани на кубчета и сместа се задушава още няколко минути.

Подправя се със сол, черен пипер, ким, горчица и се изсипва в намазана с част от маслото тавичка, което дъно е покрито с хлебните филии, поръсени с ½ ч.ч. бульон и останалото масло. Ястието се пече в силна фурна 10 мин. Изважда се и се залива с разбитите яйца и се допича. Мусаката се поднася поръсена с настърган кашкавал.

lakomnik.bg


Още за: мусака   шунка   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката