Бърза и лесна козуначена торта

Необходими Съставки

ЗА БЛАТА

козунак - 1 бр., стар, малък
бисквити - 1 п., твърди
стафиди - 50 г
портокал - 1 бр. (мандарина)
банани - 1 бр.
амарето - 1 с.л. (ром)

ЗА КРЕМА

кондезирано мляко - 1 кутия подсладено, варено
заквасена сметана - 400 г (1 голяма кофичка)

ЗА УКРАСА

млечен шоколад - 1 бр.
олио - 1 с.л.

Начин на приготвяне

Първо се приготвя кремът, като се смесят и хубаво объркат кондензираното мляко и заквасената сметана.

Нямах готово варено мляко, а си го направих от 1 кутия кондензирано мляко, подсладено с толкова захар, което варих на бавен огън в касерола с двойно дъно, докато започна да оставя следа по дъното от дървената вилица и цветът се промени на карамелен.

На дъното на купа, която предварително е обвита със стреч фолио, се натрошават бисквити, напръскват се с Амарето (или с каквото желаете), слагат се и малко накиснати стафиди.

Следва малко крем, ред от начупения при мен козунак и м/у него се слага нарязан на кубчета портокал. Отново крем, а над него - наредени кръгчета банан. Процедурата се повтаря до свършването на продуктите.

Завършва се с един ред бисквити.

Загръща се с фолиото и се оставя да престои в хладилник едно денонощие.

Ако обаче не издържите като нас, по-добре е да напръскате козунака с някакъв сироп, защото иначе е малко сухичък.

Обръща се в подходящ поднос.

Украсата е по ваше желание. При мен е от един млечен шоколад, разтопен в МФ с една супена лъжица олио. /gotvach.bg/