Бърз шоколадов сладкиш с ядки и плодове

Необходимите съставки се измерват в чаши, така че да няма загуба на време на измерване на грамове. Също така имате и свобода при избора на съставките. Този сладкиш е бърз, сочен, шоколадов и прекрасен и просто няма как да не се хареса!

Съставки:

- 2 яйца
- 2 чаши рендосани ябълки или моркови
- 1 чаша захар
- 1 чаша грис
- 1 чаша счукани орехи / лешници / бадеми
- 1 чаша мляко
- 0, 5 чаша олио
- 1 супена лъжица какао
- 1 пакетче бакпулвер
- 100 гр. вишни (не е задължително)

ПОДГОТОВKA:

Хубаво разбийте яйцата със захарта, докато не се получи пяна. Прибавете млякото, маслото, какаото и хубаво разбъркайте. След това добавете ябълките, орехите, гриса, бакпулвера и вишните. Всичко се разбърква бавно, за да се смеси хубаво. Сложете сместа в предварително подготвена форма за печене и се пече на 180 ° C. С клечка проверете дали сладкишът е готов.

За шоколадовата глазура:

- 100 гр. шоколад
- 70 г. масло

Приготвяне:

Маслото и шоколада се разтапят на пара. Докато сладкиша е все още горещ залейте го с глазурата. Оставете да се охлади.

Boza.mk
Превод и редакция: В. Топалска