Бърз и евтин обяд: Рецепта за салата, пълна с протеини, която се приготвя за около 15 минути 

 
 
Салата с варени яйца е страхотна идея за онези моменти, когато ви се яде нещо хубаво, но не искате да прекарвате много време в кухнята. 

Основната съставка на тази салата са варени яйца, които не само са бързо термично обработени, но и са богати на хранителни вещества. 

В 100 грама варени яйца има около 13 грама протеин и само 155 калории. 

В зависимост от вашите калорични нужди можете да поднесете така приготвената салата между две филийки хляб като сандвич, да я сгънете на тортила с допълнителни зеленчуци или да я ядете със свежи зелени листа от салата. 

Най-доброто от всички? Салатата с варени яйца не изисква много готварски умения, а можете да я приготвите за много кратко време – дори за по-малко от 15 минути. 

Необходими съставки: 
- 3 яйца 
- 50гр. кисело мляко 
- 1 супена лъжица майонеза 
- 1 стрък целина 
- ½ чаена лъжичка горчица 
- ½ глава лук 
- сол и черен пипер на вкус 

Приготвяне: 
За да получите твърдо сварени яйца, трябва да ги сварите за 10 до 12 минути във вряща вода. Обелете ги и ги нарежете на по-малки парченца. 

Нарежете лука и стръковете целина на ситно и ги смесете с парченцата сварени яйца. 

В голяма купа смесете киселото мляко, майонезата, горчицата, сол и черен пипер. 

Добавете сварените яйца, целината и лука в купата със соса и всичко се разбърква добре. 

Така приготвената салата можете да ядете веднага или да я приберете в хладилника да стегне преди сервиране.