Бишкотени пастички с крем Шантили

Необходими Съставки
бишкоти - 1 пакет савоярди
крем - 300 г шантили
прясно мляко - 200 мл
захар - 30 г
кокосови стърготини - 25 г
шоколад - 90 г натурален
сладкарска боя - зелена, на върха на ножа
* мерки и количества

Начин на приготвяне
Пригответе си крем Шантили за торта, рецептата за който ще намерите в сайта на Gotvach.bg.

В широка купа налейте млякото, добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори захарта.

В друга подобна купа сипете кокосовите стърготини.

Потапяте за кратко 12 броя бишкоти една по една последователно в подсладеното мляко и подредете на разстояние една от друга.

С шприц нанесете от крема на 6 броя от тях. Слепете ги 2х2 с останалите 6 бр., оваляйте ги добре в кокосовите стърготини. Така процедирате и с останалите 12 бр. бишкоти.

Поставете ги в хладилник, докато разтопите шоколада на водна баня или микровълнова фурна с 2 с.л. сметана.

В останалите кокосови стърготини добавете зелена сладкарска боя и капнете няколко капки вода, за да се овлажнят леко и боядисат стърготините чрез разбъркване.

Декорирайте с помощта на шприца с шоколада и поръсете пастичките с оцветените кокосови стърготини.

gotvach.bg