Бананово брауни с шоколад и лешници
![](/images/eye.gif)
![](https://www.strumarelax.com/_thumb.php?tf=news/2024/07/18/p_20221128_035354_69439_(1)_135222.jpg&tw=530&th=510&tq=100)
![](images/spacer.gif)
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
-
банани - 3 бр.
-
яйца - 3 бр.
-
шоколад - 100 г натурален
-
краве масло - 125 г
-
захар - ¾ ч.ч.
-
лешници - 1 ч.ч. смлени
-
брашно - 1ч.ч.
-
какао - 4 с.л.
-
бакпулвер - 1 пак.
-
ванилия - 1 пак.
-
сол - 1 щипка
ЗА УКРАСА
-
банан - 1 бр.
-
млечен шоколад - 100 г
-
лешници - 100 г цели
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците със захарта. Белтъците разбийте на сняг.
Разтопете маслото и шоколада на водна баня и ги оставете встрани да се охладят.
Пресейте брашното и добавете към него бакпулвера, какаото, солта и ванилията.
Изсипете шоколадовата смес при сместа с жълтъците и разбъркайте с миксер.
Постепенно добавете сухите съставки, а след като сместа стане хомогенна, прибавете и ядките, а накрая и белтъците.
Бъркайте внимателно, за да не спаднат. Млечният шоколад се начупва на парчета и се прибавя към сместа заедно с целите лешници.
Изсипва се сместа за браунито в подходяща форма, застлана с хартия за печене.
Бананът за украса се разполовява и се поставя отгоре на браунито с банани.
Пече се на 180 °C около 25 минути. След това се изважда да изстине на метална решетка бананово брауни с шоколад и лешници.
Gotvach.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.