Бананов чийзкейк без печене

07 януари 2016 09:19   1 коментар   9504 прочита


Необходими продукти:

350 грама пясъчни бисквити
150 грама краве масло
3 банана
2 супени лъжици лимонов сок
450 грама извара
200 милилитра течна сметана
2 супени лъжици пудра захар
1,5 супени лъжици желатин

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите, за да се получат трохи, които смесете с разтопеното масло. Разпределете комбинацията равномерно по дъното на подходящ съд и пресовайте.

Залейте желатина с 6-7 супени лъжици гореща вода и разбъркайте до пълното му разтваряне.

Бананите обелете и смелете с помощта на блендер заедно с лимоновия сок. След това прибавете изварата, сметаната и пудрата захар. Разбийте до получаване на крем, след това бавно налейте желатина, като разбърквате.

Изсипете сместа върху бисквитената основа и приберете десерта в хладилника за 3-4 часа, за да стегне.

Когато извадите чийзкейка от хладилника, украсете с кръгчета банан и поднесете.

източник: framar.bg


Още за: чийзкейк   приготвяне   съд   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
07 Януари 2016 16:38 | кулинар
Оценка:
4
 (
4
 гласа)

Желатина се разтваря със студена вода и чак след това се загрява! Това е отколешно кулинарно правило!




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката