Баклава с какао и мандарина
1845 прочита
Баклава с какао и мандарина
Необходими продукти:
1 ч.л. какао
400 г кори за баклава - тънки
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. вода
2 ч.ч. орехи
1 мандарина - сокът и кората
125 г масло
2-3 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Взимаме 4 кори. Смиламе орехите с машинка. Смесваме орехите с какаото. Върху подредените една върху друга кори наръсваме орехи. Навиваме от тясната страна на руло. Режем го на триъгълници или на правоъгълници според желанието с нож. Нареждаме ги плътно в тава едно до друго. И така, докато свършат продуктите - кори, орехи с какао. В тиган слагаме маслото и олиото и сгорещяваме. Заливаме баклавичките с горещото масло. Печем баклавичките до готовност на 170 градуса. Оставяме да се охлади десертът. На котлона в тенджерка слагаме захарта, водата, сока на мандарината и настърганата кора да заври. Със захарния сироп, след като е готов, заливаме баклавичките. Оставяме да попие. Да ви е сладко!
Телеграф
1295
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.