Бабиния конфитюр от круши

25 септември 2017 09:30   9491 прочита
Снимка: ezine.bg
Снимка: ezine.bg


Снимка: ezine.bg

Необходими Съставки

круши - количество по желание, малки и твърди
захар - 250 г на 500 г круши
лимони
карамфил - няколко зрънца
ванилия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на половинки малките и твърди круши. Махнете им семената и ги подредете на пластове в съд, като редувате с пластове захар. Оставете да престоят така за 24 часа.

След това сложете съда на котлона. След като започнат да кипят, добавете карамфила, настъргана лимонова кора и ванилия.

Варенето отнема около 1 час - крушите трябва да станат прозрачни. Разсипете веднага в бурканчета и ги затворете.

ezine.bg


Още за: конфитюр   круши   желание   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката