Арабска торта с крем карамел

10 март 2018 10:02   5306 прочита


Необходими продукти

За карамела:

800 мл прясно мляко

5 яйца

200 г захар

За кекса:

100 г захар

100 мл прясно мляко

100 мл олио

1 бакпулвер

100 г брашно

2 ч.л. какао

Начин на приготвянe

Карамелизираме 5 с.л. захар и ги изсипваме във формата, където ще печем тортата. Разбиваме сместа за карамела и я изсипваме върху карамелизираната захар. Смесваме в отделен съд продуктите за кекса и ги разбъркваме (първо захарта и прясното мляко, после олиото и накрая добавяме брашното, смесено с бакпулвера и какаото). Кексовата смес се изсипва върху сместа за карамела, но без да се разбъркват. Формата за сладкиша поставяме в съд с вода и така печем на водна баня около 50 мин. при 150 градуса. След като тортата е изпечена, оставяме да изстине във формата, след което я обръщаме върху подноc./lakomnik.bg/


Още за: торта   карамел   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката