Апетитни гевречета

08 май 2023 08:40   2871 прочита


 

Необходими продукти:

500 г брашно

100 г масло

260 мл готварска сметана

3 жълтъка

1 яйце

1 пакетче суха мая

1 ч.л. сол

сусам за поръсване

Начин на приготвяне:

Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, два от жълтъците, маята (разтворена в половин чаша хладка вода), сметаната и солта. Трябва да е меко, гладко и еластично. Откъснете топки от тестото, оформете 8 гевречета и ги оставете да втасат. След като втасат, ги намажете с яйцето, разбито с 1 лъжица сметана, поръсете ги със сусама и ги изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Готови са, когато придобият приятен червен загар.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката