Апетитна подправка по русенски (Анджика)

31 август 2019 10:08   5805 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

люти чушлета - 250 г
чесън - 400 г
оцет - 500 мл (6 %)
червени чушки - 1 ½ кг сладък пипер
захар - 1 ½ ч.ч.
сол - 2 с.л.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

С месомелачка смелете чушлетата, чесъна и сладкия червен пипер.

Смесете ги със захарта, солта и оцета и бъркайте на котлона, докато захарта и солта се разтворят.

Разсипете горещата подправка в бурканчета от бебешки храни (190 г), затворете ги и ги обърнете върху капачките, докато изстинат бурканчетата с апетитката.

Подправката е течна и са достатъчни 2-3 малки лъжички за овкусяване на ястия с ориз, картофи, зеле и други, за които прецените.

Посочените количества продукти са за една доза, с която се пълнят около 14 бурканчета. /recepti.gotvach.bg


Още за: подправка   съставки   чесън   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката