Албанска мусака с тиквички
25
юли
2015
11:26 12339 прочита
Необходими продукти
500 г кайма
1 кг тиквички
1 връзка магданоз
4- 5 стръка зелен лук
сол на вкус
2 с.л. олио
2 моркова
2-3 с.л. доматено пюре, размито във вода
Начин на приготвянe
Тиквичките се обелват и се нарязват на кубчета, лукът и магданозът, на ситно, морковите се настъргват. Зеленчуците се смесват с каймата, добавя се пюрето, олиото и сол, на вкус. Всичко се залива с вода. Мусаката се пече в тавичка на 180-200 градуса, около 1 час.
245
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.