Албанска мусака с тиквички

25 юли 2015 11:26   12339 прочита


Необходими продукти

500 г кайма
1 кг тиквички
1 връзка магданоз
4- 5 стръка зелен лук
сол на вкус
2 с.л. олио
2 моркова
2-3 с.л. доматено пюре, размито във вода

Начин на приготвянe

Тиквичките се обелват и се нарязват на кубчета, лукът и магданозът, на ситно, морковите се настъргват. Зеленчуците се смесват с каймата, добавя се пюрето, олиото и сол, на вкус. Всичко се залива с вода. Мусаката се пече в тавичка на 180-200 градуса, около 1 час.


Още за: продукти   мусака   тиквички   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката