_(3)_135503.jpg)
_135502.jpg)
_(12)_135501.jpg)
Агнешко по френски
8132 прочита
Снимка: gotvach.bg
Необходими Съставки
агнешко месо - 1 кг обезкостено
картофи - 4 броя
лук - 4 глави кромид
чесън - 3 скилидки
олио - 3 с.л.
розмарин - 2 клонки
магданоз - 3 с.л. нарязан на дребно
босилек
домати - 300 г
сол
черен пипер
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Измийте и подсушете агнешкото, след което го нарежете на парчета. Почистете картофите, лука и чесъна и нарежете и тях на кубчета. Попарете доматите и ги обелете.
Сложете агнешкото да се запържи в гореща мазнина и го разпределете в намазаната с олио тавичка, в която вече сте подредили лука, чесъна и картофите.
Овкусете отгоре с всички подправки на вкус и подредете клонките розмарин. Разположете кубчетата домати върху агнешкото.
Покрийте тавата с фолио и сложете агнешкото по френски да се пече за около 2 часа в умерено загряна фурна.
gotvach.bg
715 780 1565
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.