Чебуреки с кайма

18 януари 2025 09:44   122 прочита


Чебуреки с кайма

 

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г

  • краве масло - 50 г

  • сол - 1 ч.л.

  • вода - 250 мл гореща

Плънка

  • телешка кайма - 350 г

  • лук - 1 бр.

  • вода - 50 мл

  • сол

  • черен пипер

 

Начин на приготвяне

В дълбока купа сипваме пресятото брашно, добавяме солта, разтопеното масло и водата.

 

Омесваме си тесто и оставяме за 10 минути.

 

През това време нарязваме лука на ситно и го добавяме към каймата заедно със сухите подправки.

 

Разделяме тестото за пелмените на равни топки и разточваме всяка една на тънко.

 

От едната страна слагаме част от плънката и свиваме на две.

 

Пържим чебуреките с кайма в нагорещена мазнина до златисто.

Gotvach.bg


Още за: Още от: Живот

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката